Rakomelo
Tillverkad på den tidigare nämnda Tsikoudia, är Rakomelo ett litet sidosteg till den klassiska konjaken.
För om du blandar en kretensisk timjanhonung i din Tsikoudia får du en lite sötare variant av konjaken som heter Rakomelo ( meli är honung på grekiska).
En dryck som definitivt härstammar från Kreta, Rakomelo är produkten som uppstår när man vill använda alkohol medicinskt, som det var tänkt för, innan det blev en dryck för nöjes skull.
Kan avnjutas kall, som man vanligtvis gör med Tsikoudia, Rakomelo kan också drickas varm, eftersom Tsikoudia i traditionell tid värmdes upp och sedan tillsattes honung och andra örter, samt kryddor för att få ett botemedel som kunde hjälpa en dålig hals och vidare.
Se vårt utbud av Rakomelo här .
Lämna en kommentar