Jamon de Bellota Acorn-matad 50% iberisk ras

Denna fantastiska hela Iberico-skinka från Nico Jamones är verkligen en fröjd för dina smaklökar!

Denna skinka är inget mindre än en kulinarisk juvel, gjord av professionella skinktillverkare med stor kunskap om traditionerna och utförd med hantverksmässig precision!

Denna skinka är perfekt för speciella tillfällen där du vill överraska!

Med en vikt på minst 7 kg får du massor till det stora sällskapet, eller för att få möjligheten att mosa dig i den underbara skinkan länge!

Den är lagrad i mer än 30 månader och grisen är 50 % Iberico-gris och 50 % Duroc-gris, vilket är den enda grisrasen som är godkänd att korsas med Iberico-rasen.

Denna gris har matats med läckra spanska ekollon, så du får precis rätt Iberico-smak och fettmarmorering!

När du har öppnat din läckra skinka behöver den helt enkelt stå på en skinkhållare på ett torrt ställe och täckas med en kökshandduk. Här kan den hålla i upp till 2 månader.

Välkommen från Elena's!