Sagor från Kreta | 10

Dictamnus, Diktamo, Diffeny eller som det heter på kretensiska Erontas…….

Ja, kärt barn har många namn. Erontas betyder kärlek och det är inte utan anledning som just kretensarna har ett alldeles speciellt kärleksförhållande till den lilla växten Origanum Dictamnus, som är dess juridiska botaniska namn.

Växten och dess egenskaper har varit kända sedan 600-talet och den grekiske läkaren Hippokrates, som varit så viktig i medicinhistorien att han kallades "läkekonstens fader", nämnde redan omkring 400 den lilla växten och dess effekt. år före Kristi födelse.

Men vad är egentligen den lilla växtens egenskaper och varför har den behållit sin popularitet i tusentals år. Ja, först och främst växer Diktamo bara vilt på Kreta och bara av den anledningen har kretensarna ett naturligt och nära förhållande till växten. Den växer vanligtvis 3-4 meter uppför branta sluttningar och är därför svåråtkomlig för andra än bergsgetterna som använder växten som en del av sin föda. Men den har helt unika egenskaper som vi som människor kan ha nytta av. Växten innehåller flera läkande ämnen och om du Googlar Dictamnus Origanum hittar du över 1 680 vetenskapliga artiklar om den lilla växtens positiva effekter på mycket, som jag inte går in på här. Däremot håller jag hellre fast vid det jag själv upplever genom att använda den lilla växten i vardagen, där dess blad i torkad form fått sin permanenta plats i köksskåpet.

Om jag är det minsta förkyld eller bara tycker att det är kallt, blött och trist väder ute så hjälper faktiskt en kopp te från min torkade Diktamo. Även en nybörjarinfluensa tar det i ett pulsslag och receptet är väldigt enkelt. Du kokar lite vatten och häller över din Diktamo, som du har fyllt i en temugg (jag gillar att fylla muggen 1/3 med den torkade Diktamo), tillsätter en god tesked flytande timjanhonung och låter dra i 8- 10 minuter. Efter det häller jag upp det hela genom en tesil eller kaffefilter i en annan mugg och häller sedan i en liten skvätt Raki, Snaps eller annan sprit Bara ca 2 cl. för att ge teet lite skärpa, och då måste det såklart drickas medan det fortfarande är varmt.

Om jag har början på influensan svettas jag ut inom några timmar så att säga och är det en vanlig förkylning så hjälper det nästan direkt och det är inte så illa när man som jag i många år varit och är fortfarande aktiv sångare när jag inte är på Kreta eller hjälper till i butiken i Danmark.