Grekiska Frappe

Har du någonsin smakat en kall, skummande frappe en varm sommardag?

Om inte, då har du missat något!

Frappe är en klassiker i Grekland, där lokalbefolkningen gillar att njuta av den någonstans i solen med vänner och familj. Den kan göras svart, söt eller med mjölk, så det finns något för alla smaker!
Förberedelsen är enkel, och du kan videoguidas steg-för-steg av Victor från Elenas på vår YouTube-kanal här .

Om du föredrar skriftliga instruktioner, läs med nedan!

Ingredienserna är få och alla kan köpas på vår hemsida.
Beroende på lust och smaklökar kan den göras som en "Sketos" (svart kaffe), "Metrios" som är mellansöt, eller den helt söta "Glykos"-versionen som kommer att glädja vilken sockergris som helst.
Om du tillsätter NOYNOY koncentrerad mjölk så har du gjort en "Me-gala", vilket betyder "med mjölk".

Sist men inte minst kan du göra en koffeinfri version med NESCAFE Frappe koffeinfritt snabbkaffe . Detta är din ursäkt för att smutta på det läckra krämiga kaffet när som helst på dagen!

Ingredienser:

NESCAFE Frappe
Socker
NOYNOY Koncentrerad mjölk
Kallt vatten
Isbitar

Förberedelse:

1. Börja med att tillsätta önskad mängd NESCAFE Frappe kaffe, 1-4 tsk beroende på styrka och storlek på serveringsglaset. Vill du ha en söt variant tillsätts socker här också.
   
   Tips: För medium sött (metrios) behöver du samma mängd socker som NESCAFE Frappe-kaffe, och för extra sött (glykos) behöver du dubbelt så mycket socker som NESCAFE Frappe-kaffe.
2. Häll nu ca. Tillsätt 1 dl kallt vatten, eller bara så det täcker det torra, och skumma upp med en mjölkskummare. Har du ingen kan du även använda en mixer eller en cocktailshaker.
3. Kaffet blir nu lätt, skummande och krämigt. Tillsätt isbitar och toppa glaset med vatten.
   
   Tips: Vill du ha en "Me-gala" är det nu dags att tillsätta lite NOYNOY-mjölk.